難得去一次宜蘭,逛完傳藝中心之後想說還有點時間,於是臨時決定衝去三星鄉吃三星蔥油餅
首要目標就是這個有著滿滿的蔥何家三星蔥餡餅
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話說三星路真的有夠長,要到八段開了好久才到達
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就是這樣現包現炸,抓起一把蔥用薄薄的餅皮包起來
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包好之後就放到旁邊的油鍋裡炸
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攤位旁放的幾大把蔥是要賣人的
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炸的金黃酥脆的薄外皮,和著誘人香味的蔥餡餅
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何家蔥餡餅一人各兩個覺得不太過癮,因為太好吃整個味覺被打開了,想說大老遠跑來,那就連另一家阿婆蔥油餅也買來吃吃看好了
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阿婆蔥油餅~ 也是很多人捧場
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這兩家作法不太一樣,阿婆蔥油餅是用煎的
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蔥是混在麵團裡面下去煎到酥脆,也是很好吃說
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而在買了何家蔥餡餅之後,就順便到路口轉角的味珍香買卜肉,我們點外帶一份,因為要等20分鐘,所以我們接著先買阿婆蔥油餅,然後去全家便利商店坐著吃(有買飲料喝)XD

吃完兩家蔥油餅,時間也差不多了,就去領取我們的那份卜肉啦!
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因為不知情以為一份是夜市裡買的那樣小份,沒想到一份是260元,這應該是一桌人吃的吧!!
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果然超大一盒啊!! (我們到底是有多會吃啦),雖然說那個是真的不錯吃
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最後是吃不完還帶回家吃就是了(剩半盒吧!)

對了,補上兩家蔥油餅的心得,兩家分開來吃都很好吃,個人是比較喜歡蔥餡餅那種滿滿的感覺
記得基隆市政府附近也有一家像這樣的蔥餡餅,只不過常常都是中午之前就賣完了,早餐時間可是排隊排很長呢!

何家三星蔥餡餅
0932-292-584
宜蘭縣三星鄉三星路八段2號

阿婆蔥油餅
03-989-2203
宜蘭縣三星鄉三星路七段318號

阿婆蔥油餅的對面就是天送埤味珍香卜肉

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