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這是全台灣第一家經營陜西的風味菜館-[勺勺客]。一經營就十幾年了,可見這特別風味有獲得老饕們的認同,印象中好像有來吃過,不過很不清楚了(到底是幾年前吃的啊XD),這次跟著朋友們來吃,總算讓印象深刻了起來。
門口掛著勺勺客的匾額
外面小小的招牌,不過門是拱型的,還蠻好認的
牆壁上滿滿的簽名
小菜先上來塞塞牙縫,雖說小菜但左邊這道炸的酥酥的還蠻不錯的
這道甜點-蒙古炸奶豆腐,可是非常有名且需要事先預定的呢,裡面是包起士然後折成三角形,炸過之後再灑上糖粉,好好吃唷~
算是店內名菜之一的炙子骨排,加上了特殊的調味料,味美又獨特,據說是宋徽宗生日御宴時,第四盞菜餚
照片看起來還好,其實很大一塊,夠十個人分著吃,很嫩又好吃
龍穿鳳翼,去骨雞翅內塞火腿、筍片,是仿清古菜,慈禧辛丑回鑾時的菜餚
他們的辣很夠味唷~
燒羊肉鮮湯,此時已經將一開始的特殊菜-泡饃(店家一開始送上一塊餅,我們要自己先把餅剝成一小小塊,再給廚拿回去處理房)給煮在裡面了
這炸肉串也是是外酥內嫩,加上香料入口又是特別的美味
新疆香酥羊串超香的啦!有邊塞風味,肉質吃起來也是很嫩,撒上特別的香料,一人一串快速地就分食掉啦!
酸嗆土豆絲,也是超級好下飯的一道菜
這頓吃得很滿足啊~人多來可以吃得更豐富點,味道獨特又美味,算是值得一再回顧與朋友聚餐的好地方。
地址:北市仁愛路二段41巷15號
預約專線:02-2351-7148
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